Un bianco fuori dagli schemi, nato da un vitigno che non si lascia domare facilmente. Maidomo – “mai domato” – è la nostra interpretazione in bianco del Negroamaro. Un vino raro, difficile da ottenere, ma sorprendentemente elegante.
Giallo paglierino luminoso, profuma di cedro, bergamotto e frutta tropicale, con un sorso fresco, teso, balsamico.
Tipologia: Vino Bianco
Denominazione: Puglia IGP
Zona di produzione: Puglia.
Vitigno: Negroamaro
Abbinamenti: Ideale con primi piatti leggeri e a base di pesce. .





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