MORE – FEUDI SALENTINI Salice Salentino DOP

Uno dei DOC rinomati della Puglia, il Salice Salentino More si ottiene principalmente dall’uva che è la quintessenza del Salento: il Negroamaro. Affinato in botti grandi francesi, ha un colore rosso rubino. Con aromi di frutta rossa matura, spezie e un buon tannino, al palato è equilibrato e fine. Questo vino squisito rivela un bouquet straordinario di frutti scuri come ciliegie mature, prugne succose e delicate ribes neri. Sottotoni fine di vaniglia e cioccolato avvolgono il naso, mentre nel gusto gli aromi complessi si fondono armoniosamente sulla lingua. I tannini setosi e la piacevole acidità della frutta conferiscono al vino una struttura particolare, che affascina i degustatori ogni volta. Una leggera speziatura completa l’insieme e lascia un finale lungo e elegante