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MAMMAME’ BIANCO
Falanghina Pugliese 750ml, annata 2023, 13% VOL.
16,50 €
Le vigne da cui nasce il Mammamè bianco sono situate nel comprensorio della Valle d’Itria e più precisamente in quella depressione carsica chiamata “Canale di Pirro”. Una vallata delimitata sui due versanti da colline ricoperte di boschi e pascoli.
Tipologia: Vino bianco
Denominazione: Valle d’Itria IGT
Zona di produzione: Puglia,
Vitigno: Verdeca 50% – Bianco d’ Alessano 20% – Falanghina 20% – Marchione 5% – Maresco 5%
Abbinamenti: È particolarmente indicato per aperitivi e antipasti a base di pesce e crostacei, sushi e salumi delicati.
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