Dal 1691 ardono le fanove per le strade di Castellana Grotte. In questi monumenti dell’arte contadina, segno di festa e di riconoscenza, è racchiuso il rosso rubino di questo primitivo. Ogni goccia racchiude la storia che ci ha portato fin qui, dove la tradizione arde di passione popolare. E adesso chiudete gli occhi. Preparatevi a gustarla insieme ad arrosti e piatti di terra, scoprendo i sentori di confettura di ciliegia e frutta rossa del Primitivo Fanova. Si consiglia di scaraffare prima della mescita.
Tipologia: Vino Rosso Intenso
Denominazione: Primitivo DOC Gioia del Colle
Zona di produzione: Puglia, Castellana Grotte (BA)
Vitigno: Primitivo 100%
Abbinamenti: Arrosti di carne, formaggi e salumi
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